Economía Verde
México reúne demanda, ingredientes locales y capacidades de innovación para desarrollar alimentos vegetales con identidad propia, potencial de escala y oportunidades de exportación
Productos con proteína vegetal crecen 23%
De acuerdo con la consultora global de inteligencia de mercado Innova Market Insights Los lanzamientos de productos con proteína vegetal crecieron 23% entre 2020 y 2024, con Brasil y México entre los mercados más dinámicos de América Latina, de acuerdo con información publicada por The Food Tech en 2026. El avance confirma que la industria plant-based entra en una etapa que rebasa la sustitución de carne, leche, queso o huevo y comienza a responder a una demanda más amplia por alimentos nutritivos, funcionales, convenientes y accesibles, y sitúa al sector ante una oportunidad relevante de inversión, diferenciación y crecimiento. LosMás información…
La agricultura mundial registra pérdidas cercanas a los 300 mil millones de dólares por plagas y enfermedades en las plantas, equivalente a más de 30 refinerías de Dos Bocas
Los plaguicidas: clave para la seguridad alimentaria
En el marco de la celebración del Día Internacional de la Sanidad Vegetal, promovido por la Organización de las Naciones Unidas y que se celebra el 12 de mayo, laMás información…
La aplicación de los bioestimulantes ficosagro ® y cystium-k ® desarrollados por la empresa de biotecnología marina Ficosterra, redujo el uso de fertilizantes en 30% al optimizar la asimilación de nitrógeno y fósforo de las plantas
Bioestimulantes de algas marinas reducen fertilización
Con el uso de bioestimulantes elaborados a base de algas marinas, es posible reducir la aplicación de fertilizantes hasta en un 30% e incrementar la productividad de los cultivos enMás información…
Este resultado se observó tras validación de FIRA, del Banco de México, en zona del Bajío
Biofertilizantes aumentan rentabilidad en maíz y trigo
El alza en el precio de los fertilizantes es un problema que no solo afecta el costo de los alimentos, sino que ocasiona una baja rentabilidad de los agricultores, desestimulandoMás información…
El titular de SEDECO, Fadlala Akabani Hneide, explicó que la derrama proyectada para el Día de las Madres este 2022, supera en al menos un 30 por ciento a la registrada en 2021
Estiman derrama de 2 mil millones por Día de las Madres
La Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO) informa que las actividades relacionadas con la celebración del tradicional Día de las Madres, vinculadas principalmente con los sectores del comercio, servicios y gastronómicoMás información…
La flor de crisantemo fue la especie con mayor volumen de producción al cierre del año pasado, con mil 422 millones 706 mil 320 piezas, de las cuales, el Estado de México aportó el 92.3 por ciento del total nacional
Garantizado el abasto de flores para Día de las Madres
Para el festejo del 10 de Mayo, Día de las Madres, el abasto de flores ornamentales está garantizado con tres mil 880 millones de piezas de crisantemo, rosa, gladiola, lilium,Más información…