Economía Verde
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la organización COME CON CIENCIA advierte sobre la disminución del consumo de uno de los alimentos emblemáticos del país. La sequía, las importaciones y el estigma de considerarlo “comida de pobres” forman parte de los desafíos para recuperar su presencia en la mesa mexicana
México consume más de un tercio menos frijol
El consumo de frijol en México ha disminuido más de un tercio en las últimas cuatro décadas, una tendencia que refleja cambios en los hábitos alimentarios y plantea retos para la promoción de una alimentación saludable y accesible, señaló la organización civil COME CON CIENCIA, en el marco del Día Mundial de la Alimentación. De acuerdo con la serie de consumo per cápita de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), entre 1980 y 1998 cada persona consumía alrededor de 13 kilogramos de frijol al año, mientras que entre 2019Más información…
El Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural prevé la importancia de la conservación y el manejo sustentable de los suelos agrícolas y pecuarios, y el desarrollo de una agricultura productiva e incluyente, sostuvo el secretario Víctor Villalobos Arámbula al participar en la Conmemoración del Día Mundial del Suelo
Impulsa México prácticas de manejo sustentable del suelo

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, señaló que los suelos constituyen la base del desarrollo agrícola, de las funciones esenciales de los ecosistemas, de la seguridadMás información…
En la inauguración del encuentro “Nuestra riqueza: El Nopal”, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, informó que el consumo per cápita de esta hortaliza es de 6.4 kilogramos y en la última década la superficie sembrada incrementó sólo 2.6 por ciento y el volumen de producción aumentó 23 por ciento
Crece en México el consumo y producción de nopal

En México actualmente se registra una tendencia hacia el incremento de la producción de nopal, en gran parte impulsada por los descubrimientos de sus propiedades; el consumo per cápita esMás información…
México encabeza el cultivo mundial de este fruto, con más de 298 mil toneladas anuales, de las que Michoacán aporta el 97 por ciento
Elevarán competitividad de productores de zarzamora

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural integró un grupo de trabajo intersectorial con representantes de dependencias de los gobiernos federal y del estado de Michoacán y asociaciones productoras deMás información…
Con anticipación los floricultores alistan la venta de una producción de 16 millones 268 mil plantas, sembradas en una superficie de 240.6 hectáreas en la Ciudad de México y los estados de Jalisco, Michoacán, México, Morelos, Oaxaca y Puebla, detalló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
Garantizan abasto nacional de flor de Nochebuena

El trabajo de los productores rurales ha permitido garantizar el abasto de la flor de Nochebuena para la temporada decembrina 2020 en el país, a pesar de la pandemia porMás información…
En el control etológico se incluyen atrayentes en trampas y cebos, repelentes, inhibidores de alimentación
“Enemigos naturales” vs plagas en cultivos orgánicos

Frente a la creencia que señala que con sólo agroquímicos se puede aumentar la producción y la rentabilidad de los agricultores, existe una alternativa ecológica u orgánica basada en elMás información…
