Economía Verde
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la organización COME CON CIENCIA advierte sobre la disminución del consumo de uno de los alimentos emblemáticos del país. La sequía, las importaciones y el estigma de considerarlo “comida de pobres” forman parte de los desafíos para recuperar su presencia en la mesa mexicana
México consume más de un tercio menos frijol
El consumo de frijol en México ha disminuido más de un tercio en las últimas cuatro décadas, una tendencia que refleja cambios en los hábitos alimentarios y plantea retos para la promoción de una alimentación saludable y accesible, señaló la organización civil COME CON CIENCIA, en el marco del Día Mundial de la Alimentación. De acuerdo con la serie de consumo per cápita de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), entre 1980 y 1998 cada persona consumía alrededor de 13 kilogramos de frijol al año, mientras que entre 2019Más información…
La convocatoria no especificaba qué se usarían los dineros del Fideicomiso INIFAP y comprometía recursos para 2020 para personal no sindicalizado
Solicitan auditoría a Fideicomiso INIFAP
Debido al trato “discriminatorio” para el personal sindicalizado en la asignación de recursos para la investigación y al manejo poco trasparente del destino y operación del Fideicomiso INIFAP que seMás información…
Sobre una de las avenidas más emblemáticas del país, fueron instaladas 20 fotografías que exhiben el trabajo cotidiano de técnicos y agricultores
Inauguran exposición fotográfica “Por la Sanidad Vegetal”
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, inauguró la exposición fotográfica “Por la Sanidad Vegetal”, que forma parte de los actos conmemorativos del 2020 Año Internacional deMás información…
La demanda de alimentos orgánicos crece en la medida en que la población toma conciencia de su salud y de la necesidad de cuidar el medio ambiente, destacaron expertos
Impulsan alimentos orgánicos ante pandemia sanitaria
La pandemia por COVID-19 representa un parteaguas en la forma de alimentación de la gente, toda vez que hoy alimentarse de forma saludable es algo obligado para sostener la saludMás información…
Acordaron revisión de esquemas de trabajo para prevenir que el fruto que se envía contenga residuos de plaguicidas no autorizados; la nación asiática importa de México el 90 por ciento del total de aguacate que consume
Fortalecen medidas sanitarias del aguacate
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y las principales asociaciones productoras y exportadoras de aguacate mexicano acordaron trabajar en conjunto para prevenir que el fruto que se envía aMás información…
El proyecto de semillas certificadas para el país surge a partir del impacto en la producción de la leguminosa por fenómenos climáticos: sequía y heladas, principalmente
Evalúan producción de semilla certificada de frijol
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y empresas semilleras colaboran con el propósito de instrumentar un plan nacional de producción de semilla certificada que impulse el cultivo de variedadesMás información…