Economía Verde

Un recorrido por los restaurantes que rinden tributo al plato más esperado del año: desde recetas tradicionales de familia hasta apuestas contemporáneas de autor

Dónde comer Chiles en Nogada de la temporada

Con la llegada de agosto arranca oficialmente el ritual más sabroso y colorido del calendario mexicano: la temporada del Chile en Nogada. Más que un platillo, se trata de una fiesta completa en la mesa que celebra la generosidad de la tierra, los frutos de estación, la hospitalidad de nuestro México y el orgullo por nuestras raíces. Este año, la oferta gastronómica sorprende con interpretaciones para todos los gustos y perfiles. Recorremos las cocinas que preparan los chiles más destacados de la ciudad y sus alrededores para saber exactamente qué pedir en cada parada: 1. El toque de autor: cuando la Más información…

Esta alianza entre el Gobierno de México y la iniciativa privada permitirá al sector salud contar con 11 millones 600 mil litros de alcohol

Se suman ingenios y alcoholeras a las acciones de emergencia sanitaria

El Gobierno de México informó que, ante la emergencia sanitaria, cuatro ingenios y una alcoholera se suman a la producción de melaza, alcohol y gel sanitizante para asegurar disponibilidad al Más información…

En videoconferencia, ministros de Honduras, El Salvador, Costa Rica, Guatemala, México, Nicaragua, Panamá y República Dominicana, así como el IICA propusieron integrar un inventario de productos agropecuarios disponibles para la comercialización

Países preparan estrategia para mitigar efectos del COVID-19

En respuesta a la contingencia sanitaria por el COVID-19 y su incidencia en el sector agroalimentario, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y los ministros de Más información…

María Fernanda Garza Merodio destacó que son el riel fundamental por donde corre la economía de México al generar el 52 por ciento del PIB y el 68 por ciento de los empleos formales

ICC México y Mundial llaman a «Salvar a nuestras MIPYMES»

Porque las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMEs) y sus trabajadores, así como los empresarios y trabajadores por cuenta propia son los más afectados por los impactos del Covid-19 a Más información…

Ofrece Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) certeza de precio mínimo de cuatro mil 150 pesos por tonelada a productores medianos de maíz blanco y amarillo

Apoyo a productores de maíz incluirá a Sinaloa, Sonora, Tamaulipas

Aunque está diseñado para operar a nivel nacional, la primera etapa del Programa de Apoyo a la Soberanía Alimentaria de Maíz, operado por Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), iniciará con los Más información…

El grupo Mascaña del Colegio de Postgraduados (Colpos) ha evaluado la germinación y emergencia de plántulas de caña de azúcar en condiciones de campo, a partir de semilla elaborada a diferentes concentraciones de alginato de sodio más cloruro de calcio y almidón