Economía Verde
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la organización COME CON CIENCIA advierte sobre la disminución del consumo de uno de los alimentos emblemáticos del país. La sequía, las importaciones y el estigma de considerarlo “comida de pobres” forman parte de los desafíos para recuperar su presencia en la mesa mexicana
México consume más de un tercio menos frijol
El consumo de frijol en México ha disminuido más de un tercio en las últimas cuatro décadas, una tendencia que refleja cambios en los hábitos alimentarios y plantea retos para la promoción de una alimentación saludable y accesible, señaló la organización civil COME CON CIENCIA, en el marco del Día Mundial de la Alimentación. De acuerdo con la serie de consumo per cápita de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), entre 1980 y 1998 cada persona consumía alrededor de 13 kilogramos de frijol al año, mientras que entre 2019Más información…
Los híbridos de trasnacionales no cumplen con la DO y pueden generar erosión genética del habanero nacional
Denominación de Origen del Chile habanero, abre horizonte de negocio
Cultivo emblemático de la Península de Yucatán, el chile habanero se ha extendido desde la franja costera del Golfo de México hasta Tamaulipas. Por su grado elevado de pungencia oMás información…
Empresa innovadora de base tecnológica logra elevar en más del 80% los ingresos de los productores de caña en Morelos, con el uso de bioinsumos que reducen la huella ambiental
Reducen huella ambiental en caña de azúcar y aumento de ingresos
Para responder a la demanda creciente de la industria refresquera y juguera de materias primas que se produzcan con prácticas sustentables, Biofábrica Siglo XXI impulsa alianzas con productores de cañaMás información…
Dadas las inminentes afectaciones a la economía de la Ciudad, se debe diseñar a la brevedad posible, un paquete de ayuda e incentivos fiscales para las empresas de la CDMX
COPARMEX CDMX propone recomendaciones ante COVID -19
Ante la emergencia sanitaria provocada por la pandemia mundial del COVID-19, la Ciudad de México debe establecer medidas para evitar el mayor número de contagios posible y, al mismo tiempo,Más información…
Como parte de las acciones de repoblamiento de la especie tilapia se van a sembrar más de 12 millones de alevines, lo que contribuirá a fortalecer la producción del país
Arranca Programa de Mejoramiento Productivo de Embalses
Con el objetivo de generar una mayor y mejor producción de la pesquería de tilapia en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través de la Comisión NacionalMás información…
En este esquema nacional destacan las acciones conjuntas para fortalecer la vinculación de la ciencia y la tecnología, el cultivo del sistema milpa intercalado con árboles frutales en un millón de hectáreas, la ruta de la milpa en pueblos mágicos y campañas de promoción y difusión
Lanza Gobierno de México estrategia en producción y consumo de frijol
Con la participación de siete secretarías de Estado y organismos públicos descentralizados, el Gobierno de México, a través de la Coordinación de Memoria Histórica y Cultual de México, puso enMás información…