Economía Verde
La economía basada en plantas ya genera un mercado superior a los 75 mil millones de pesos y acelera la creación de empresas mexicanas con mayor valor agregado y capacidad de innovación
Mercado plant-based supera los 75 mil millones de pesos
La siguiente etapa de la competitividad empresarial no dependerá únicamente de producir más, sino de desarrollar mejores capacidades industriales. En México, la economía basada en plantas comienza a reflejar ese cambio al combinar investigación aplicada, formulación, manufactura especializada y cadenas de suministro con un mayor componente tecnológico. La relevancia económica del sector ya no se limita al crecimiento de una categoría de consumo. Su evolución está dando origen a empresas que compiten a partir del conocimiento, la diferenciación y la capacidad para desarrollar soluciones que requieren mayor especialización técnica. Desde nuevos ingredientes y proteínas alternativas hasta cosmética, nutrición, empaques yMás información…
Con base en la semilla de la planta nim, un grupo de investigadores desarrolló el producto que posibilita disminuir significativamente los daños producidos por el gorgojo en maíz almacenado
Desarrollan insecticida ecológico para conservación de maíz grano
Un grupo interdisciplinario de investigadores del Colegio de Postgraduados (Colpos) generó un insecticida alternativo, ecológico e inocuo, que permite a las familias rurales que subsisten con la producción de granosMás información…
Debido a que fomenta una agricultura más incluyente, MasAgro es considerado un programa clave para México y una estrategia replicable en otros países para combatir el hambre
Programa MasAgro impacta en más de 300 mil productores
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) reportaron que su programa MasAgro ya alcanzó un impacto positivo en másMás información…
Necesaria la participación de las instancias de gobierno y de todos los actores involucrados, de manera responsable y unida
Convocan a la construcción de un nuevo modelo productivo del frijol
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural convocó a productores, comercializadores, industriales, gobiernos estatales, así como a asociaciones de consumidores, a hacer un frente común, con nuevas estrategias y alternativasMás información…
Desde la ciencia, MasAgro realiza acciones para mitigar los efectos del cambio climático, como investigación estratégica para desarrollar nuevas variedades de maíz y trigo resistentes a enfermedades
Ante efectos climáticos, impulsan una producción agrícola sustentable
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en atención a los efectos del cambio climático, impulsa desde la ciencia una producción agrícola sustentable, además de desarrollar tecnología que fortalezca susMás información…
Limpian las arterias, protegen el corazón,son ricas en vitaminas, minerales y ácido fólico; con alto valor nutricional, además de ser regeneradoras: José Francisco Montiel, de la FES Cuautitlán de la UNAM
Uvas: el mejor regalo de Año Nuevo, por su alto valor nutricional
Comer uvas durante los últimos segundos del año, al compás de las 12 campanadas, es una tradición, pero su consumo va más allá de los deseos: por su alto valorMás información…