Economía Verde
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la organización COME CON CIENCIA advierte sobre la disminución del consumo de uno de los alimentos emblemáticos del país. La sequía, las importaciones y el estigma de considerarlo “comida de pobres” forman parte de los desafíos para recuperar su presencia en la mesa mexicana
México consume más de un tercio menos frijol
El consumo de frijol en México ha disminuido más de un tercio en las últimas cuatro décadas, una tendencia que refleja cambios en los hábitos alimentarios y plantea retos para la promoción de una alimentación saludable y accesible, señaló la organización civil COME CON CIENCIA, en el marco del Día Mundial de la Alimentación. De acuerdo con la serie de consumo per cápita de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), entre 1980 y 1998 cada persona consumía alrededor de 13 kilogramos de frijol al año, mientras que entre 2019Más información…
Limpian las arterias, protegen el corazón,son ricas en vitaminas, minerales y ácido fólico; con alto valor nutricional, además de ser regeneradoras: José Francisco Montiel, de la FES Cuautitlán de la UNAM
Uvas: el mejor regalo de Año Nuevo, por su alto valor nutricional
Comer uvas durante los últimos segundos del año, al compás de las 12 campanadas, es una tradición, pero su consumo va más allá de los deseos: por su alto valorMás información…
Se pretende conformar un instrumento que fortalezca la ordenación pesquera y desaliente las prácticas de pesca y movilización fuera de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, entre otros
Buscan regular trazabilidad de productos pesqueros y acuícolas
El Gobierno de México, a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), inició, con organizaciones e instancias gubernamentales, los trabajos tendientes a regular la trazabilidad de losMás información…
La mayoría de los globos están hechos de látex, una materia prima 100% natural
El globo es biodegradable y reutilizable, asegura industria
La industria del globo en nuestro país participa de manera importante en el ámbito económico y cultural, generando ventas de aproximadamente 1,600 millones de pesos y exportando alrededor de 2,100Más información…
Sesiona el Consejo Nacional de la Conapesca, luego de cinco años de inactividad; permitirá estrechar el contacto entre los actores que cotidianamente trabajan en el sector: Agricultura
Fomentan participación ciudadana en sector pesquero y acuícola
El Gobierno de México y productores pesqueros y acuícolas establecieron trabajar conjunta y ordenadamente con propuestas, proyectos y planteamientos que contribuyan a mejorar las condiciones del sector. Durante la sesiónMás información…
En los últimos tres meses, se han detectado 11 mil 599 kilogramos de alimentos de riesgo en casi 18 mil maletas
Binomios caninos previenen entrada de enfermedades de los cerdos
Con el objetivo de prevenir la entrada a México de la Peste Porcina Africana (PPA) y el Fusarium oxysporum f. sp. cubense raza 4 tropical (Foc R4T), el Servicio NacionalMás información…