Economía Verde
México reúne demanda, ingredientes locales y capacidades de innovación para desarrollar alimentos vegetales con identidad propia, potencial de escala y oportunidades de exportación
Productos con proteína vegetal crecen 23%
De acuerdo con la consultora global de inteligencia de mercado Innova Market Insights Los lanzamientos de productos con proteína vegetal crecieron 23% entre 2020 y 2024, con Brasil y México entre los mercados más dinámicos de América Latina, de acuerdo con información publicada por The Food Tech en 2026. El avance confirma que la industria plant-based entra en una etapa que rebasa la sustitución de carne, leche, queso o huevo y comienza a responder a una demanda más amplia por alimentos nutritivos, funcionales, convenientes y accesibles, y sitúa al sector ante una oportunidad relevante de inversión, diferenciación y crecimiento. LosMás información…
Por ello se recomienda a la población utilizar crema para proteger e hidratar la piel contra el frío, evitar exponerse a cambios bruscos de temperatura
Emprenden preservación de 64 razas de maíces nativos
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural inició en 13 estados del país la entrega de activos productivos a agricultores que custodian maíces nativos, los cuales, al ser símbolo deMás información…
REFINVERSE Group, Inc. recolecta redes de pesca usadas desde 2019, limpiándolas y procesándolas en su fábrica en Ichinomiya, Aichi
“Re:Net” la tela ecológica hecha con redes de pesca
En conmemoración del Día Mundial de los Océanos, Okamura, líder en diseño ergonómico de muebles de oficina, se enorgullece de presentar la tela Re:net, una innovación en sostenibilidad y diseño.Más información…
Lanzan guía práctica de alimentación sostenible para salvar el planeta
Alimentación a base de vegetales y mitigar degradación
El planeta enfrenta una crisis medioambiental sin precedentes, la forma en que nos alimentamos que cada vez exige una mayor demanda de proteína animal y con ello un aumento enMás información…
Desde su llegada al mercado mexicano, Polaris ha implementado una serie de iniciativas diseñadas para fomentar un entorno de trabajo positivo y productivo
Cuál es la mejor empresa para trabajar en 2024
En este 2024 siguen las buenas noticias para Polaris México, su red de distribuidores se ha extendido con reubicaciones en Cuernavaca, Morelos y León, Guanajuato, y una nueva apertura enMás información…
Más del 85 por ciento del territorio nacional con afectación por falta de lluvias
Enciende sequía focos rojos para producción de alimentos
Poco más del 85 por ciento del territorio nacional se encuentra afectado por falta de lluvias, lo que enciende los focos rojos en el sector rural, ya que un campoMás información…