Mérida, es un destino apreciado por el turismo tanto nacional como internacional, por ello la oferta restaurantes y de alimento es muy amplia, pues de acuerdo con los resultados de los Censos Económicos de INEGI, Yucatán tenía 62 mil 799 unidades económicas en el 2003, lo cual representó 14.6% más que las registradas en el censo anterior.

Cabe destacar que acuerdo con el INEGI hay 113,000 unidades económicas consolidadas en Yucatán; es decir, cumplen una actividad económica, tienen un domicilio fijo y es lo que hace crecer la economía. En materia de emprendimiento nacieron 13,000 en 2020 y otros 21,000 en 2021.

Esto habla de la gran oferta que existe en el mercado y la oportunidad de crecimiento que tiene la industria restaurantera en la ciudad y en el estado., es por ello, que jóvenes emprendedores se han dado a la tarea de incursionar con una nueva propuesta de sabor, y ser una propuesta de mexicanos en Mérida, en materia de comida rápida americaitalina.

Es claro que las grandes transnacionales tienen su presencia en el estado, pero existimos emprendedores nacionales en Mérida que tenemos muchas ganas de mostrarle al mundo que podemos entregar calidad en productos, servicios y atención y experiencia al cliente al nivel de dichas empresas y que somos capaces de ser una alternativa de fast food en el gusto de los comensales tantó  meridanos, extranjeros así  como turistas nacionales e internacionales.

Nuestros seguidores podrán descubrir que las pizzas ahora se pueden comer con papas fritas. En una convergencia de ideas entre la oferta de las industrias de hamburguesas y pizzas. Además, somos los primeros en ofrecer sliderz en el sureste mexicano, nuestra versión de lo que se ofrece en USA.

Somos un concepto de comida rápida americaitaliana, donde en un mismo lugar tenemos pizzas, sliderz (mini hamburguesas), papas fritas, frappshakes y algunos otros productos en los que hemos logrado una sinergia de sabores y culturas.

Nuestra filosofía coorporativa, es ser una familia, teniendo cuidado desde el proceso de selección de los colaboradores para lograr tener un equipo de gente proactiva, feliz y emocionada de ser parte de este proyecto.

Asimismo, Food Palazz será sponsorship en la conferencia “El Poder de la Imagen”, la cual se llevará a cabo el día 17 de noviembre de 2023, y que llegará a cerca de 50 países y está organizado por ProtocolToday, organización de los Países Bajos, especializada protocolo internacional dirigido fomentar las relaciones comerciales a nivel internacional.

Food Palazs estamos ubicado en Av José Diaz Bolio 120-Local 5, Plaza «Los Laureles”, Colonia México, 97125 Mérida, Yuc.