Alberberto Díez
El Comité Científico plantea avanzar con pozos piloto en yacimientos no convencionales de Coahuila, Nuevo León y el norte de Tamaulipas; colectivos advierten riesgos para el agua, la salud y los territorios
Organizaciones rechazan fracking
Organizaciones ambientalistas, colectivos y comunidades de distintas regiones del país rechazaron las recomendaciones del Comité Científico encargado de analizar la posible explotación de gas no convencional y exigieron al Gobierno de México prohibir constitucionalmente el fracking en todo el territorio nacional. De acuerdo con el posicionamiento difundido este 6 de agosto, el Comité Científico, coordinado por la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI), plantea avanzar con el desarrollo de pozos piloto de fractura hidráulica en yacimientos no convencionales, particularmente en Coahuila, Nuevo León y el norte de Tamaulipas. Las organizaciones cuestionaron que la discusión se concentre en laMás información…
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