Alianza Alimentaria
Se llevó a cabo en Guadalajara un simulacro regional para fortalecer la vigilancia, diagnóstico y respuesta rápida ante la peste porcina africana
Fortalecen escudo sanitario contra peste porcina

Con el fin de prevenir el ingreso de la peste porcina africana (PPA) al continente americano, se llevó a cabo en Guadalajara, Jalisco, el simulacro-entrenamiento regional en vigilancia y respuesta ante la PPA, para fortalecer las capacidades técnicas en vigilancia, diagnóstico y atención rápida ante brotes de esta enfermedad que afecta a los cerdos. El evento es organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través del Servicio Nacional deMás información…
“La seguridad alimentaria es más que solo tener alimentos en la mesa”, enfatizó Sofía Ruiz
Sistema alimentario está roto: Alianza Alimentaria

Ante 60 representantes de gobiernos locales de México, la organización Alianza Alimentaria y Acción Climática impartió el taller “Seguridad alimentaria, clave para ciudades saludables, sostenibles y resilientes”, con la invitaciónMás información…
Producir un litro de leche de vaca genera 3.15 kg de gases contaminantes y requiere de 628 litros de agua
El verdadero impacto ambiental de los lácteos

La producción de leche tiene un lado desconocido: su gran impacto ambiental. La industria láctea es una de las que genera mayor contaminación y uso de recursos naturales en elMás información…
A través de “14 Días de Acción por el Clima”, las personas serán guiadas sobre cómo la composición de nuestra alimentación impacta directamente al medio ambiente
Lanzan “14 Días de Acción por el Clima”

En el marco del Día Internacional contra el Cambio Climático, la organización Alianza Alimentaria y Acción Climática A.C. lanza “14 Días de Acción por el Clima”, una iniciativa para guiar a las personasMás información…
El convenio tiene como objetivo principal la transición de los servicios de alimentos de la UAM Cuajimalpa hacia menús sostenibles priorizando alimentos con menor huella ambiental
Se unen para combatir el cambio climático

La Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Cuajimalpa, se une al movimiento global que reconoce la importancia de promover prácticas alimentarias beneficiosas para la salud humana y planetaria, así como para un desarrolloMás información…
Lanzan guía práctica de alimentación sostenible para salvar el planeta
Alimentación a base de vegetales y mitigar degradación

El planeta enfrenta una crisis medioambiental sin precedentes, la forma en que nos alimentamos que cada vez exige una mayor demanda de proteína animal y con ello un aumento enMás información…