Alianza Alimentaria
Igualdad Animal México analizó cifras oficiales y solicitudes de información que revelan que casi 80 mil animales clasificados como ganado bovino fueron rechazados en la frontera por incumplimientos relacionados con el bienestar animal, entre 2020 y 2025
EE.UU. rechazó decenas de miles de animales mexicanos
La organización Igualdad Animal México, con base en datos y documentos oficiales, así como en solicitudes de transparencia, exhibe que entre los años fiscales 2020 y 2025 —antes del cierre de la frontera por la crisis del gusano barrenador— decenas de miles de animales mexicanos¹ ya eran rechazados por autoridades sanitarias del Departamento de Agricultura de Estados Unidos en puertos fronterizos debido a incumplimientos relacionados con el bienestar animal, como enfermedades, golpes y debilidad. También se reportaron cientos de casos de animales muertos. Ante la inminente reapertura de la frontera para la exportación de animales vivos prevista para comenzar elMás información…
Lanzan guía práctica de alimentación sostenible para salvar el planeta
Alimentación a base de vegetales y mitigar degradación
El planeta enfrenta una crisis medioambiental sin precedentes, la forma en que nos alimentamos que cada vez exige una mayor demanda de proteína animal y con ello un aumento enMás información…
La Ley aprobada constituye una base para seguir impulsando un modelo de alimentación que priorice el aumento en el consumo de alimentos de origen vegetal
México tendrá su primera Ley de alimentación
Con 420 votos a favor, 0 abstenciones y 0 en contra se aprobó en lo general y lo particular la primera Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible en México,Más información…
El objetivo de Alianza Alimentaria y Acción Climática, es impulsar acciones enfocadas a mitigar el cambio climático y mejorar el bienestar mediante la implementación de dietas sostenibles
Contra Cambio Climático: “Día Mundial de las Legumbres”
El actual sistema alimentario es insostenible, la producción alimentaria mundial ha sido una de las principales impulsoras de la degradación ambiental, amenazando la estabilidad climática y la salud de los ecosistemas. La industriaMás información…
La alimentación es una actividad que tiene alto impacto social y ambiental y que pocas veces se considera en las estrategias empresariales
Restaurantes implementan Menús Sostenibles
Restaurantes Toks, cadena mexicana de restaurantes y la asociación civil Alianza Alimentaria y Acción Climática han anunciado una colaboración dentro de su Informe de Responsabilidad Social (pag. 23), para implementarMás información…
Según La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), restringir los alimentos y bebidas altamente procesados contribuirá a una dieta más saludable y sostenible
Denuncian impacto de productos ultraprocesados
En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, a conmemorarse el 5 de junio, la Alianza por la Salud Alimentaria, denuncia los impactos de la producción de ultraprocesados enMás información…