Animales en peligro de extinción
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
Eugenio Derbez da voz a las gallinas en la nueva evidencia sobre la Vida en una Jaula, campaña en la que la organización internacional Igualdad Animal ha trabajado desde 2016
Eugenio Derbez narra la nueva investigación de Igualdad Animal sobre la cruel industria del huevo
El equipo de investigaciones de Igualdad Animal México volvió a acceder durante agosto del año 2017 y durante marzo y agosto de 2018 a granjas de producción de huevo enMás información…
El ejemplar fue entregado a esta Procuraduría por un ciudadano y fue trasladado al Zoológico Regional “Miguel Álvarez del Toro”
Recibe Profepa y canaliza a Zoomat, aguililla negra mayor lastimada
La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) recibió un ejemplar juvenil de Aguililla Negra Mayor (Buteogallus urubitinga), en el Municipio de Cintalapa, en Chiapas, el cual fue entregado porMás información…
Unos 200 perros peregrinos son abandonados a su suerte en la explanada de la Villa de Guadalupe y requieren ayuda médica y alimentaria, señaló diputada Leticia Varela
Solicita Morena operativos de vigilancia y rescate animal ante abandono de perros en la Basílica de Guadalupe
El Pleno del Congreso de la Ciudad de México solicitó a las autoridades capitalinas llevar a cabo operativos de vigilancia y rescate de los animales que son olvidados o abandonadosMás información…
El ejemplar había sido capturado y trasladado a esta Procuraduría por elementos del H. Cuerpo de Bomberos de Colima, para su destino final correspondiente
Reintegran a su hábitat un zorro gris, en Colima
La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) reincorporó en su hábitat a un zorro gris (Urocyon cinereoargenteus), en el municipio de Cuauhtémoc, Colima, luego de que el H. CuerpoMás información…
A través de estas fotografías, se quiere dar a conocer la extensa variedad de especies que viven en el mar de Cortés y de esa forma sensibilizar a la sociedad para que se interese por lo que hay en las profundidades
Imágenes de nuestra biodiversidad submarina
Prensa Animal/ Agencia Informativa Conacyt A lo largo de 15 años, Silvia Gómez Jiménez, doctora en fisiología animal e investigadora titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD),Más información…