Autoridad del Centro Histórico
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
Desde hoy el Mercado 2 de abril cuenta con un contenedor que recibirá desechos de la zona
Recolectarán Residuos Grasos en Centro Histórico
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico, arrancó el Programa Piloto de Recolección de Residuos Grasos, destinado principalmente para residuos de losMás información…
En el marco de la celebración por el 85 aniversario del recinto, la obra se ubica en la esquina de Eje Central e Hidalgo
Mural realizado por artistas urbanos de La Guerrero
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico, y el Gobierno Federal, a través del Instituto Nacional de Bellas Artes, unieron esfuerzos paraMás información…
La Autoridad del Centro Histórico desplegó a 659 barrederos durante tres turnos
Barren 96 toneladas de basura en Centro Histórico por festejos
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico y la Secretaría de Obras y Servicios, desplegó 1,109 personas que barrieron y retiraron basuraMás información…