Casa de Moneda
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
UPA afirma que es muy penoso ver como estos gatos salen a buscar alimento entre basura y agua encharcada de una alcantarilla que colinda con la entrada de empleados
Piden ayudar a gatos que residen en alcantarillas de la Casa de Moneda
La organización protectora de animales, Unión por la Vida Animal (UPA) cuya titular es Ireri Carranza solicita ayuda y un encuentro con las autoridades responsables de la Casa de Moneda,Más información…