cebada
Todas las empresas desempeñan un papel fundamental en la economía circular al adoptar prácticas sostenibles que permiten una mejor gestión recursos
Economía circular para lograr sostenibilidad
La economía circular es el camino para lograr la sostenibilidad económica, social y medioambiental. En países en vías de desarrollo, especialmente de América Latina y el Caribe, pasar de un modelo lineal a uno circular es una cuestión urgente debido a las tensiones crecientes que el modelo de extracción de materias vírgenes está generando en diversos sectores sociales, aunado a que, el modelo actual no permitirá sostener una ventaja competitiva en el largo plazo para los países de este bloque. De acuerdo con la Circle Economy Foundation, el crecimiento exponencial de la extracción de materias primas, se ha más queMás información…
Semilla que demanda la industria cervecera desplaza a la cultivada por 50 años en territorio nacional
Importación de cebada impacta a productores mexicanos
La adquisición de la agroindustria cervecera mexicana por parte de empresas extranjeras, durante la última década, está orillando a los agricultores mexicanos a hacer cambios tecnológicos y agronómicos “masivos yMás información…
La variedad es muy similar a la utilizadas para la industria cervecera, pero se busca que genere más enzimas para degradar de forma más eficiente el almidón
Desarrollan cebada para elaborar whisky mexicano
En México 60% de la producción de cebada se comercializa para la producción de cerveza. Sin embargo, existe un gran potencial para la generación de variedades de este cereal destinadasMás información…