Chile en nogada
Urge WWF a incorporar la huella hídrica como una herramienta clave en la toma de decisiones, tanto en políticas públicas como en compromisos corporativos, prácticas agrícolas y hábitos de consumo diario
Aumenta huella hídrica de México 16.4% en 12 años
La huella hídrica de consumo en México aumentó 16.4% en poco más de 12 años, impulsada por el crecimiento demográfico y el desarrollo de diversas actividades económicas, principalmente en el sector agrícola. De acuerdo con un reciente reporte de WWF México y AgroDer, el sector agrícola es responsable del 75.5% de la huella hídrica de producción, con productos como maíz, caña de azúcar, sorgo, café y frijol, que concentran el 60% de la huella nacional. Los especialistas explicaron que la huella hídrica nacional representa el volumen total de agua dulce utilizada o contaminada dentro del territorio mexicano a lo largoMás información…
La secretaria de Turismo informó que la temporada de chiles en nogada, que inicia oficialmente el 15 de julio y se extenderá hasta inicios de septiembre, representa el arribo de más de 1 millón y medio de visitantes al estado
Inicia la temporada del chile en nogada en Puebla
La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, y el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, encabezaron el inicio la temporada del chile en nogada, acompañados deMás información…
Calpan es un municipio de Puebla en donde se produce todo lo necesario para la elaboración del chile en nogada, como nuez de Castilla, manzana panochera, pera lechera, durazno criollo, granada y el chile criollo poblano
Todo listo para la temporada de chiles en nogada
Con una producción estatal de tres mil 581 toneladas de chile poblano y un valor de 48 millones 506 mil pesos, productores del municipio de Calpan, Puebla, están listos paraMás información…