energía
La Asociación de Emprendedores Veganos de México identifica en fermentación, algas y proteínas derivadas de leguminosas nuevas vías para elevar el valor agregado nacional; escala productiva, distribución y acceso a compradores serán determinantes para competir con jugadores internacionales
Plant-based crecerá cerca de 9% anual hacia 2031
El crecimiento proyectado de cerca de 9% anual del mercado plant-based mexicano hacia 2031 abre una nueva competencia para la industria: convertir una mayor demanda en capacidad productiva, tecnología y empresas capaces de escalar. Para la Asociación de Emprendedores Veganos de México (AEVM), cuánto valor logre capturar el país dependerá de su capacidad para transformar ventajas agrícolas, biodiversidad y recursos naturales en ingredientes especializados, conocimiento y producción competitiva. México cuenta con activos relevantes para avanzar: base agrícola, recursos marinos, capacidad manufacturera, industria alimentaria, universidades y talento científico. Articularlos permitiría traducir una mayor proporción del crecimiento en investigación, desarrollo de ingredientes,Más información…
Mediante un convenio de colaboración con BEA, se acordó promover que los inmuebles públicos locales reduzcan sus emisiones de GEI
Se suma la CDMX al Acelerador de Eficiencia Energética en Edificaciones
El gobierno de la Ciudad de México, a través de la Secretaría del Medio Ambiente (SEDEMA), se sumó a la iniciativa del Acelerador de Eficiencia Energética (BEA, por sus siglasMás información…
Con base en información de la Comisión Reguladora de Energía, a finales de 2018 existía una capacidad acumulada de 692.86 MW, siendo la energía fotovoltaica la más importante con 99.4% de la capacidad total acumulada
México con los recursos técnicos y económicos para incrementar la participación de energías renovables
Los costos de la electricidad generada con energías renovables ya son menores a la generada con combustibles fósiles; los ahorros que se consiguen son substanciales, así se afirmó durante elMás información…