Expo Nacional Ferretera 2023
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
#ENF2023 recuperó el 100% de la participación que tuvo en 2019, previo a la pandemia
Expo Nacional Ferretera generará más de 50 mdd
La edición 34 de Expo Nacional Ferretera (ENF) comenzó en Expo Guadalajara con un lleno total de 1,000 empresas expositoras de herramientas, pinturas, abrasivos, material eléctrico, de construcción, iluminación, seguridadMás información…
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Nearshoring beneficia a ferreteros en EU
La urgente necesidad de impulsar y reactivar la economía en el segundo semestre del año llevó a que la industria ferretera se lanzara con todo y llenara al 100% laMás información…