Injuve
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
Las y los jóvenes disfrutaron de actividades culturales, académicas y artísticas durante la séptima edición
Más de 80 mil jóvenes en la semana de las juventudes
La séptima edición de la Semana de las Juventudes, que organizó el Gobierno de la Ciudad de México a través del Instituto de la Juventud (INJUVE), contribuyó a dignificar yMás información…
Se dio a conocer que esta nueva edición de la Semana de las Juventudes estará dedicada a Rita Guerrero, icono del rock mexicano y luchadora social que apostó siempre por la juventud
Presentan Semana de las Juventudes 2019
El Gobierno de la Ciudad de México, a través del Instituto de la Juventud (INJUVE), presentó el cartel y las actividades de la Semana de las Juventudes 2019, las cualesMás información…
Quienes ejerzan el cargo honorífico podrán opinar y emitir recomendaciones al INJUVEi
Abren convocatoria para conformar Consejo Joven CDMX
El Gobierno de la Ciudad de México, a través del Instituto de la Juventud (INJUVE), publicó la convocatoria para conformar el Consejo Joven de la Ciudad de México cuya funciónMás información…
Tan sólo en el mes de septiembre se proporcionaron cerca de 930 atenciones a personas jóvenes de entre 12 y 29 años
Incrementan atención de salud emocional en nubes
Como parte de la estrategia para evitar los suicidios y atender de manera eficiente los problemas emocionales de la población joven, el Gobierno de la Ciudad de México, a travésMás información…
El Festival será el espacio para dialogar sobre el género, sexualidad y retomar la idea del feminismo como un movimiento a favor de la justicia
Alista Injuve Festival “Mujeres en el Rock»
El Gobierno de la Ciudad de México, a través del Instituto de la Juventud (INJUVE), presentó el póster y las actividades de la cuarta edición del festival “Mujeres en elMás información…