Maíz
Cualquier ciudadano podrá denunciar delitos ambientales ante la “Ley Modelo”
Presentan borrador de “Ley Modelo” sobre ecocidio
Por Gael Fonseca Expertos y diversas organizaciones de diferentes países en Latinoamerica presentaron en la Universidad Iberoamericana de la Ciudad de México el primer borrador de la “Ley Modelo” sobre Ecocidio para América Latina, este proyecto busca dar herramientas a los gobiernos para que haya un verdadero castigo por los delitos ambientales graves en la región. Durante el evento, varios especialistas estuvieron de acuerdo en que la norma se crea para poder frenar la destrucción de la naturaleza y combatir la impunidad. Gustavo Alanís, del CEMDA, advirtió que los daños grandes como derrames de petróleo afectan la vida de todaMás información…
La conmemoración del Día Nacional del Maíz, debe ser el marco para proteger este y otros cultivos, así como la herencia cultural milenaria que significan
Demandan prohibición del uso de transgénicos y glifosato
Al conmemorarse el “Día Nacional del Maíz”, la organización ambientalista Greenpeace México reiteró su exigencia al gobierno federal de prohibir de una vez por todas el uso de Organismos GenéticamenteMás información…
México superará los 28 millones de toneladas de maíz, con el registro de plantíos del país, de las que más del 60 por ciento de la producción provendrá de agricultores de pequeña y mediana escala
Maíz: central en la seguridad alimentaria de México
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, afirmó que el maíz es un elemento central en la seguridad alimentaria en México y el mundo, con una producciónMás información…
Monocultivos implican pérdida importante de productos alimentarios, advierte Elena Lazos Chavero, del IIS de la UNAM
Es necesario impulsar el consumo de lo que se produce en el país
Deforestación, erosión de suelos, cambio climático, pérdida de agrobiodiversidad, falta de mercados justos, migración de jóvenes y violencia, son algunos de los principales problemas que amenazan al campo mexicano, afirmóMás información…
Se cotiza hasta 70% más que por el maíz blanco; crece uso en industria nixtamalera
Maíces pigmentados con alto valor nutricional y alternativa industrial
Además de su riqueza natural, los maíces pigmentados, azules, rojos o rosados , tienen el beneficio de alcanzar un sobreprecio en los mercados regionales de hasta 70%, respecto grano blanco.Más información…
Las propuestas seleccionadas formarán parte del recetario digital que se publicará en septiembre de este año
Se buscan las mejores recetas hechas con productos de milpa
La Secretaría de Cultura, a través del Complejo Cultural Los Pinos, y en el marco de la campaña “Contigo en la distancia”, invita a toda la población mexicana, a partirMás información…