NAWÉ
La 10ma. edición llega los días 5 y 6 de septiembre a Doméstico, en la colonia Condesa, con una programación para probar, descubrir, crear y dejarse sorprender: mezcal, dinámicas, pulque, catas, maridajes, talleres y una experiencia especial para quienes completaron la trilogía 2026, el pretexto perfecto para comenzar con toda la actitud el mes patrio
El Festival del Pulque- Gastronomía Típica y Mezcal
¡Que se preparen los sentidos porque este cierre viene con todo! El Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal llega a su 10ma. edición y está listo para cerrar con broche de oro su trilogía 2026 los próximos 5 y 6 de septiembre, en Doméstico, ubicado en la Colonia Condesa, Ciudad de México. Y si las dos ediciones anteriores estuvieron buenas, esta última viene dispuesta a ponerle sabor al desenlace. Porque sin una buena bienvenida, no se empieza la buena fiesta. A tu llegada te recibiremos con una experiencia muy divertida y deliciosa: “Entre aromas y agaves”, un reto paraMás información…
Elegir qué alimentos servimos en la hospitalidad es una decisión clave de sostenibilidad, ya que los productos de origen vegetal reducen drásticamente las emisiones y el impacto ambiental sin sacrificar el sabor ni la experiencia
¿Cuánto CO₂ hay en el plato de un huésped?

Cuando hablamos de sostenibilidad en hoteles y restaurantes pensamos en ahorrar agua, eliminar plásticos, reducir residuos o consumir menos energía. Pero hay una decisión ambiental que ocurre varias veces alMás información…
