Sistema de Aguas CDMX
La Asociación de Emprendedores Veganos de México identifica en fermentación, algas y proteínas derivadas de leguminosas nuevas vías para elevar el valor agregado nacional; escala productiva, distribución y acceso a compradores serán determinantes para competir con jugadores internacionales
Plant-based crecerá cerca de 9% anual hacia 2031
El crecimiento proyectado de cerca de 9% anual del mercado plant-based mexicano hacia 2031 abre una nueva competencia para la industria: convertir una mayor demanda en capacidad productiva, tecnología y empresas capaces de escalar. Para la Asociación de Emprendedores Veganos de México (AEVM), cuánto valor logre capturar el país dependerá de su capacidad para transformar ventajas agrícolas, biodiversidad y recursos naturales en ingredientes especializados, conocimiento y producción competitiva. México cuenta con activos relevantes para avanzar: base agrícola, recursos marinos, capacidad manufacturera, industria alimentaria, universidades y talento científico. Articularlos permitiría traducir una mayor proporción del crecimiento en investigación, desarrollo de ingredientes,Más información…
El Pleno del INFO aprobó por unanimidad de votos que el SACMEX modifique la respuesta a una solicitud y precise a un particular algunas problemáticas del servicio de agua
El Sistema de Aguas de la Ciudad de México deberá informar las causas de las fugas de agua ocurridas del 2006 al 2019

El Sistema de Aguas de la Ciudad de México (SACMEX) deberá modificar la respuesta a una solicitud y emitir un pronunciamiento sobre las causas de fugas del vital líquido, yaMás información…
