En el marco del Día Mundial del Huevo, Mercy For Animals Latinoamérica pone en evidencia una «disonancia ética» en el país: a pesar de ser el líder mundial en el consumo de este alimento, el 91% de las gallinas que lo producen viven confinadas en jaulas.

Sin embargo, el estudio en IPSOS encargado por la asociación, revela que un porcentaje casi idéntico, el 91% de la población mexicana, preferiría que no fuera así y demandan acabar con las jaulas. 

La organización utiliza esta fecha para recordar que la industria del huevo está ignorando la voluntad y el creciente interés ético del consumidor, manteniendo a millones de aves en sistemas de producción que comprometen gravemente su bienestar.

“El Día Mundial del Huevo podría convertirse en una fecha para reconocer que detrás de cada huevo hay seres sintientes que sufren. Es hora de abrir los ojos ante el dolor de las gallinas y de exigir un sistema más ético” afirma Stella Baptiste, Gerente de Campañas Globales y vocera de Mercy For Animals.

La pieza central de esta denuncia es el cortometraje animado Una Pesadilla Oculta, la versión en español del cortometraje animado Cracked: The Hidden Nightmare, finalista en el Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions. 

La inteligencia animal contrasta con la crueldad de las jaulas

Según la evidencia científica recopilada por Mercy For Animals, las gallinas son seres altamente sensibles y complejos, con una inteligencia comparable a la de un niño de 2 años. Poseen la capacidad de demostrar empatía por otras gallinas en peligro y utilizan sus experiencias previas para tomar decisiones.

Además, las gallinas experimentan la fase de sueño REM, lo que significa que sueñan vívidamente, un hecho que subraya el contraste brutal con la realidad de su confinamiento. En las jaulas, están impedidas de estirar sus alas, darse baños de tierra o expresar cualquier comportamiento natural, lo que afecta profundamente su bienestar físico y psicológico.

Mercy For Animals hace un llamado urgente a las empresas líderes del sector retail en México, especialmente a Walmart, para que escuchen la demanda del 91% de la población mexicana y asuman el compromiso libre de jaulas en su cadena de suministro global.

“Ser el supermercado más grande de México implica una responsabilidad enorme. En este Día Mundial del Huevo, instamos a Walmart a liderar con ejemplo al asumir un compromiso inmediato por un futuro libre de jaulas”, concluye Baptiste.