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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que estos quelites son el ingrediente principal para la preparación de la torta de camarón, el revoltijo, el pipián y los tradicionales romeritos, que es un platillo en el que se combinan con mole mexicano, nopales, papas cambray y camarón seco
Romeritos: listos para las cenas de Navidad y Año Nuevo
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural estima una producción de tres mil 624 toneladas —cantidad superior a la registrada en 2022— de romeritos para garantizar la elaboración del platillo típico durante las fiestas decembrinas. El romerito es una planta con apariencia de arbusto pequeño —de 60 a 100 centímetros de altura—, con hojas verdes, carnosas, de flores pequeñas y fruto seco, abundó. Señaló que este quelite —cuyo nombre proviene del náhuatl “quilitl” y significa “hierba comestible”— posee un alto grado de integración ambiental porque crece en suelos alcalinos, lugaresMás información…
Se recomienda tener una dieta especial para quienes padecen diabetes u otras enfermedades cardiovasculares
Recomiendan cuidar alimentación durante celebraciones
Durante las vacaciones, principalmente decembrinas, las personas suelen aumentar de dos a cinco kilos de peso e incrementan sus niveles de colesterol y ácido úrico, debido al descontrol en la dieta y a un mayor consumo de alcohol, alimentos ricos en grasas y carbohidratos, señaló Paola Santos Ramírez, nutrióloga adscrita a la Clínica de Consulta Externa Alfredo del Mazo Vélez del Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios (ISSEMyM). Para prevenir enfermedades gastrointestinales y otras alteraciones a la salud, la nutrióloga pidió ser disciplinado y tener controlMás información…
Cabe recordar que, para estos días, la Red MI permitirá el ingreso con bicicleta a Metro, Cablebús y Tren Ligero
Horarios del transporte para estas fiestas decembrinas
La Secretaría de Movilidad (SEMOVI) informa que, con motivo de las fiestas decembrinas, la Red de Movilidad Integrada (MI) tendrá los siguientes horarios de operación para los días 24, 25 y 31 de diciembre de 2023, así como para el 1 de enero de 2024: Cabe recordar que, para estos días, la Red MI permitirá el ingreso con bicicleta a Metro, Cablebús y Tren Ligero. En Metrobús, Trolebús y RTP, el acceso con bicicletas estará sujeto a disponibilidad de espacios dentro de las unidades.
México representa un mercado clave para la empresa, la incorporación de González responde a su plan de crecimiento estratégico en el sector retail. Actualmente, ALTO cuenta con operaciones a nivel nacional cubriendo los 32 estados con su oferta de valor
Sergio González toma la dirección de ALTO en México
ALTO, empresa multinacional dedicada a la protección de activos físicos y en movimiento, anunció la llegada de Sergio González a la Dirección General de su división en México. Bajo su visión, la empresa busca continuar su crecimiento en el país, a través de una propuesta de valor que protege a las compañías y disminuye delitos, generando comunidades más seguras. Sergio González, cuenta con más de 20 años de experiencia en ejecución de estrategias de crecimiento acelerado, siendo anteriormente Vicepresidente y Director General LATAM de Honeywell Building Technologies, además cuenta conMás información…
La periodista en 2022 recibió el Premio Bellas Artes de Literatura Inés Arredondo
Cristina Pacheco: pieza clave para entender la cultura
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) expresan sus condolencias por el deceso de la periodista, ensayista y narradora Cristina Pacheco. Al conocer el deceso de la también narradora, locutora y presentadora de televisión, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México lamentó el sensible fallecimiento y reconoció “las icónicas producciones de Canal Once TV que guardan su figura en la memoria colectiva del país y en el corazón de las y los mexicanos”. Asimismo, destacó: “Colaboró en múltiplesMás información…