Animal Nacional
Un estudio revela que cada docena de huevos genera 2.7 kg de CO2, mientras activistas y profesionales de la salud impulsan alternativas culinarias a base de tofu para reducir riesgos sanitarios y evitar el maltrato animal
Sustitutos vegetales ante la industria avícola
El consumo de huevo a nivel industrial se encuentra bajo la lupa debido a las crecientes preocupaciones sobre la salud pública, el impacto ambiental y el bienestar animal asociadas a su producción masiva, lo que ha impulsado el desarrollo de alternativas culinarias basadas en plantas. De acuerdo con estimaciones de la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos (FDA), la contaminación por la bacteria Salmonella en huevos provoca cerca de 79,000 enfermedades al año. Especialistas señalan que la porosidad de la cáscara de huevo, combinada con deficientes condiciones de higiene y la falta de control ante plagas deMás información…
Se continuará con las investigaciones para determinar la causa de muerte de los ejemplares
Atienden varamiento de 30 delfines en La Paz BJ
En atención al reporte por el varamiento masivo de delfines en La Paz, Baja California Sur, especialistas e inspectores federales de la Profepa en el estado, en coordinación con laMás información…
La ardua labor de las y los productores mexicanos y el servicio de polinización animal han contribuido a posicionar a México como gran agroexportador de productos hortofrutícolas de alto valor, destacó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula
Contribuyen polinizadores a garantizar producción
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural convocó a garantizar la conservación y uso sustentable de los polinizadores, pues aportan a la generación de ecosistemas funcionales y mayor biodiversidad, asíMás información…
En el marco del Foro internacional sobre los impactos sociales y ambientales de las mega fábricas de cerdos, una coalición de pueblos, defensoras y defensores de derechos humanos, así como especialistas de Argentina, México, Chile, Ecuador y Estados Unidos concretaron la Declaración de América sin mega fábricas de cerdos
Pueblos exigen una América libre de fábricas de cerdos
Comunidades en resistencia, defensoras y defensores de derechos humanos, especialistas en medio ambiente, académicos y académicas presentaron la Declaración de América sin fábricas de cerdos. Recordaron las afectaciones sociales yMás información…
Durante la más reciente temporada de hibernación (21-22) las mariposas Monarca ocuparon 2.84 hectáreas (ha) de bosque, frente a las 2.10 ha reportadas la temporada anterior (20-21)
Aumenta 35% la presencia de mariposas Monarca
La presencia de la mariposa Monarca en los bosques mexicanos de hibernación aumentó en un 35% en diciembre de 2021, al ocupar 2.84 hectáreas (ha) de bosque frente a lasMás información…
Si estos animales desaparecen, se perderán cerca de 20 millones de años de historia evolutiva, alerta Julián Velasco
En riesgo de extinción la quinta parte de reptiles
A finales de abril apareció el primer análisis global sobre la situación de los reptiles en el mundo en la revista Nature y los resultados confirmaron los temores de milesMás información…