Economía Verde
México reúne demanda, ingredientes locales y capacidades de innovación para desarrollar alimentos vegetales con identidad propia, potencial de escala y oportunidades de exportación
Productos con proteína vegetal crecen 23%
De acuerdo con la consultora global de inteligencia de mercado Innova Market Insights Los lanzamientos de productos con proteína vegetal crecieron 23% entre 2020 y 2024, con Brasil y México entre los mercados más dinámicos de América Latina, de acuerdo con información publicada por The Food Tech en 2026. El avance confirma que la industria plant-based entra en una etapa que rebasa la sustitución de carne, leche, queso o huevo y comienza a responder a una demanda más amplia por alimentos nutritivos, funcionales, convenientes y accesibles, y sitúa al sector ante una oportunidad relevante de inversión, diferenciación y crecimiento. LosMás información…
INCmty invita a las y los emprendedores de México y América Latina a generar impacto positivo para la sociedad, con enfoque en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas
Arranca INC Accelerator: la convocatoria INCmty
INCmty, la plataforma de emprendimiento impulsada por el Tecnológico de Monterrey, invita a las personas que lideran una startup en etapas tempranas y que generen un impacto positivo para laMás información…
La organización Animal Libre indicó que el consumo de carne es insostenible para los bolsillos de los chilenos y proponen que se haga un cambio hacia la alimentación vegana
Aplacar costos de inflación con una alimentación vegana
La inflación ha tenido un impacto en los precios de decenas de productos nacionales, principalmente los de primera necesidad, los que están afectando los bolsillos de millones de chilenos. AnteMás información…
Se llevarán a cabo diversos eventos en regiones que son corazón del cacao como Comalcalco, Tabasco, y Tapachula, Chiapas. Habrá ferias, competencias, rutas del cacao, cursos-talleres, eventos gastronómicos y más
Día Nacional del Cacao y el Chocolate en varios estados
El 2 de septiembre se conmemora el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, motivo por el cual se realizarán diversas celebraciones en el país, con cacaoteros, chocolateros, consumidores, organizacionesMás información…
La AMEE otorga a JAFRA 3 premios por su innovación en la fragancia “You Bloom”: Envase estelar, Excelencia por categoría Salud y Belleza y la presea Mejor Envase del Certamen
Reconocen a empresa por perfume sostenible
La Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMME) premió a la empresa JAFRA México con 3 preseas “Envase Estelar” incluyendo la de mejor envase del Certamen, por el empaque deMás información…
Entre los objetivos de este modelo productivo está el que los agricultores obtengan ingresos con la venta de nopal tierno al momento de la poda de formación, además de disponer de forraje para el ganado bovino, resaltó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
Establecerán viveros de nopal forrajero
Para beneficio directo de los productores, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural impulsa la producción intensiva de viveros de cladodios (pencas) de nopal forrajero en parcelas ubicadas en zonasMás información…