Economía Verde
México reúne demanda, ingredientes locales y capacidades de innovación para desarrollar alimentos vegetales con identidad propia, potencial de escala y oportunidades de exportación
Productos con proteína vegetal crecen 23%
De acuerdo con la consultora global de inteligencia de mercado Innova Market Insights Los lanzamientos de productos con proteína vegetal crecieron 23% entre 2020 y 2024, con Brasil y México entre los mercados más dinámicos de América Latina, de acuerdo con información publicada por The Food Tech en 2026. El avance confirma que la industria plant-based entra en una etapa que rebasa la sustitución de carne, leche, queso o huevo y comienza a responder a una demanda más amplia por alimentos nutritivos, funcionales, convenientes y accesibles, y sitúa al sector ante una oportunidad relevante de inversión, diferenciación y crecimiento. LosMás información…
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural destacó la gestión del ex titular del Organismo Internacional del Café (OIC), José Sette, y celebró el nombramiento de la primera mujer como directora ejecutiva de este organismo, Vanúsia Nogueira, a cuya dirección reiteró su compromiso país y apoyo institucional
Nueva era en evaluación de precios del café: Agricultura
El Gobierno de México reconoce la nueva etapa en la estructura del Organismo Internacional del Café (OIC), que incluirá mayor diálogo permanente con el sector privado: comerciantes, tostadores, fabricantes yMás información…
Padecen pesca irregular, falta de protección social y disminución presupuestal, afirmó José Manuel Crespo Guerrero
Enfrentan dificultades pequeños pescadores en México
La pesca artesanal o ribereña -realizada por pequeños grupos de hasta 11 personas que utilizan técnicas tradicionales con poco desarrollo tecnológico dentro del llamado mar territorial (de 12 millas marinasMás información…
El martes se confirmará el nombramiento de la mexicana María Fernanda Garza como presidenta mundial de ICC; habrá además un Foro Económico y la Conferencia de Arbitraje
ICC mundial celebrará en México sus 100 años
La International Chamber of Commerce México (ICC México) será anfitriona a partir de este 13 de junio del Consejo Mundial de la ICC, donde tras la etapa más fuerte deMás información…
Informe de la Agencia Europea de Sustancias Químicas vuelve a confirmar que “clasificar al glifosato como cancerígeno no está justificado”
Estudio de UE asegura que glifosato no es cancerígeno
La Industria de Protección de Cultivos exhortó a las autoridades sanitarias y ambientales, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, (Conacyt), la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) yMás información…
El aseguramiento del producto marino se llevó a cabo durante un recorrido de inspección en el que se avistó a una embarcación pesquera con dos tripulantes
Aseguran en Campeche producto marino en veda
La Secretaría de Marina-Armada de México (Semar), por medio de la Tercera Región Naval, informó que ayer, en coordinación con personal de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca)Más información…