Animales en peligro de extinción
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
Son de colores, cafés, con manchas, negritos , el albergue tiene carencias y muchas cosas que faltan, pero no falta el cariño”, asegura Edgar Ruíz
Una Oportunidad de Vida, una Oportunidad Canina: 80 perritos te esperan en Comunidad Ecológica Izcuintle
2 parte En Atizapán de Zaragoza, está el Refugio de Comunidad Ecológica Izcuintle, en donde Edgar Ruíz, y las fundadoras como Lety Servín dan en adopción a muchos perritos, sinMás información…
Este lunes tendrá lugar la última actividad de esta Semana AntiEspecista, que consiste en mostrar piedad a los animales que llegan al matadero, en Los Reyes, La Paz
Activistas marchan por la liberación animal en CDMX
¡Abolición!, ¡Liberación!, fueron las principales palabras que los activistas en contra de la discriminación de los animales pronunciaron en la Marcha Anti especista que efectuaron por Paseo de la ReformaMás información…
Los teporingos se ocultan entre los zacates de las zonas montañosas de la Faja Volcánica Transmexicana de la Sierra Nevada
Teporingo, el pequeño habitante de los volcanes
Prensa Animal/ Agencia Informativa Conacyt ¿Has visto la silueta de un conejo en la superficie de la luna? Su origen está relacionado con el fenómeno psicológico llamado pareidolia, donde nuestroMás información…
El Museo del Desierto conserva este rumiante del norte, a través del área y programa de Desierto Viviente, que se dedica a la conservación de especies prioritarias del desierto mexicano
Borrego cimarrón, habitante de las alturas del desierto chihuahuense
Prensa Animal /Agencia Informativa Conacyt En las zonas escarpadas del norte de México, a más de dos mil metros sobre el nivel del mar (msnm), en lo alto del desiertoMás información…
Leonardo DiCaprio y su compañía de producción están trabajando en un documental que detalla los esfuerzos para salvar a la vaquita
Reconoce SEMARNAT a Fundación Leonardo DiCaprio por su compromiso para salvar a la vaquita marina
El año pasado, Leonardo DiCaprio, junto con el presidente Enrique Peña Nieto y Carlos Slim, firmaron un Memorando de Entendimiento para formar un grupo de trabajo de líderes gubernamentales yMás información…