Autoridad del Centro Histórico
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico, publicó la convocatoria para participar en el Quinto Festival de Ofrendas y Arreglos Florales
Anuncian Festival de Ofrendas y arreglos florales
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), convoca a las comunidades vecinales, empresariales y culturales del Centro Histórico a participar enMás información…
Presenta ACH Cuarto Festival de Chiles en Nogada del Centro Histórico Se inscribieron 80 restaurantes que ofrecen el tradicional platillo desde este 16 de agosto y hasta el 30 de septiembre
Presentan Cuarto Festival de Chiles en Nogada
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), la Secretaría de Turismo y el Fideicomiso Centro Histórico, en coordinación con la comunidadMás información…
Con la firma de un convenio con el Hospital de la Luz, residentes de la zona patrimonial acceden a exámenes integrales y, de ser necesario, lentes
Impulsan acciones para cuidar la salud visual
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico, informa que, a través de las campañas de salud visual para las y los capitalinos,Más información…
El festival se realizará del 17 al 19 de mayo, con actividades como muestras de baile y música, un desfile de organilleros, exposiciones, entre otras, para reconocer el valor cultural, histórico y artístico de este oficio
Invitan al Segundo Festival de Organilleros
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), informa que se llevará a cabo el Segundo Festival de Organilleros del Centro HistóricoMás información…
La ciudadanía podrá visitar este encuentro librero del 23 de febrero al 3 de marzo, de 10:00 a 21:00 horas
Invitan a acudir a la Feria del Libro de Ocasión
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), invita a las y los capitalinos a disfrutar de la edición número 36 deMás información…