Autoridad del Centro Histórico
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
A fin de impulsar las tradiciones mexicanas y generar comunidad, ayer miércoles se llevó a cabo la primera de ocho posadas programadas en plazas públicas del Centro Histórico
Invita gobierno capitalino a disfrutar de posadas
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), invita a las y los capitalinos a disfrutar de las ocho posadas que seMás información…
El festival que consta de la exhibición de altares en el primer cuadro de la Ciudad de México, los cuales podrán ser votados por el público, se realizará del 27 de octubre al 4 de noviembre de 2023, en el marco de la celebración de Día de Muertos
Invitan a participar en Festival de Ofrendas
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH) y con el acompañamiento del Fideicomiso Centro Histórico (FCH), junto con la comunidad deMás información…
Participan la SGIRPC, el Fideicomiso Centro Histórico, la PROSOC y el ERUM con el fin de capacitar a vecinas y vecinos en materia de Primeros Auxilios, entre otros temas especializados para saber cómo prevenir y qué hacer ante diversos siniestros
Presentan la iniciativa “Centro Histórico Resiliente”
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), en coordinación con la Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC),Más información…
La Autoridad del Centro Histórico, en coordinación con la comunidad restaurantera de la zona patrimonial invita a degustar del tradicional platillo mexicano en más de 50 restaurantes, del 17 de agosto al 30 de septiembre
Inicia Tercer Festival de Chiles en nogada del CH
El Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), en coordinación con la comunidad restaurantera de la zona y con el acompañamiento deMás información…
El Segundo Festival de Flores se inauguró este jueves con alrededor de 50 montajes en establecimientos del centro; además, habrá venta de plantas a precio de vivero, el 15 y 16 de abril en calle Dr. Mora y República de Argentina, respectivamente
Reciben flores a visitantes del Centro Histórico
El coordinador general de la Autoridad del Centro Histórico (ACH), José Manuel Oropeza Morales, y representantes de la comunidad empresarial inauguraron este jueves el Segundo Festival de Flores del CentroMás información…