El Museo de Antropología e Historia del Estado de México
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
La embajada mexicana en dicha nación retornará los bienes patrimoniales en los próximos días
Repatriarán 20 piezas arqueológicas de Estados Unidos
El Gobierno de México, a través de su embajada en Estados Unidos, recibió 20 piezas arqueológicas de origen mexicano, para su restitución a nuestro territorio, 19 de las cuales fueronMás información…
La muestra está compuesta por ocho núcleos exhibidos en el Museo de Antropología e Historia del Estado de México
Visita la exposición “Fauna y Arqueología Mexiquense”
El Museo de Antropología e Historia del Estado de México exhibe “Fauna y Arqueología Mexiquense”, conformada por 123 piezas como colecciones de taxidermia, minerales y fósiles. Esta exhibición ofrece unMás información…