INIFAP
Ofrenda monumental del 29 de octubre al 9 de noviembre
Chapingo dedicó su ofrenda la cultura nahua de Morelos
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) conmemoró el Día de Muertos con un homenaje a la cultura nahua, a través la instalación de una ofrenda monumental que destaca la figura de la milpa como el eje sagrado que sostiene la vida, el tiempo y la muerte. De forma particular, la propuesta recrea las ofrendas colgantes del estado de Morelos, simbolizando el puente entre el cielo y la tierra para recibir a las ánimas de los fieles difuntos. Tras celebrar la cosmovisión de la muerte de los mazahuas en 2023, de los otomíes en 2024 y de los matlatzincas en 2025; enMás información…
Técnica de INIFAP aumenta rendimiento de 50% a 150%, según sitio agroecológico
Con siembra vertical de frijol potencializan rendimientos
Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) proponen un sistema de siembra vertical de frijol en invernadero, con el cual se puede potencializar el rendimiento deMás información…
Los hallazgos arrojan que los componentes del ajo con mayor capacidad antioxidante podrían ser dos sustancias: S-alil-cisteína y alicina
Retomarán estudio de propiedades medicinales del ajo
Los diversos usos medicinales y terapéuticos del ajo contra enfermedades como el cáncer, la trombosis o sus efectos sobre el sistema inmune, son motivo suficiente para retomar el estudio sobreMás información…
Hay un déficit de 100 toneladas de vainilla mexicana que demanda la industria internacional de alimentos o perfumería
Vainilla de México desplazada por producto sintético
La historia de la vainilla, originaria de México y cultivada por los totonacos, no puede más que resultar irónica y triste. En el siglo XIX el cultivo vivió su “épocaMás información…
Industria demanda 130 mil 450 toneladas; el déficit es de 105 mil 460
México importa 80% del cacao que consume la industria
México es uno de los países donde de forma ancestral se cultivó el cacao e incluso fue utilizado como moneda por los aztecas, donde tuvo relevancia económica y cultural. SinMás información…
En los últimos 10 meses se han desarrollado 21 procesos de certificación de variedades de semillas: Frijol Huitel-143; maíz M63, M64, M65, entre otras
Concluye INIFAP con éxito certificación de semillas
El trabajo del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) registra resultados favorables, no obstante la pandemia, como la conclusión de 21 procesos de certificación de variedades deMás información…