mayo, 2021
En la primera etapa, los establecimientos de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) comenzaron a vender 10 productos: fresa, chile, cilantro, tomate, plátano, mango, papaya, melón, lechuga y aguacate
Comercializarán alimentos agrícolas con inocuidad
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) firmaron un Convenio de Concertación para que las cadenas afiliadas al organismo comercialicen alimentos agrícolas con certificados de inocuidad, es decir, libres de contaminantes físicos, químicos y bacteriológicos. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, —quien participó como testigo de honor de la firma— destacó que esta alianza representa una buena noticia para los agricultores, ya queMás información…
Esta edición está dedicada a promover la cultura alimentaria y contará con cuatro volúmenes sobre la diversidad gastronómica de las diferentes regiones de México
Inicia segunda temporada de la publicación digital Carrete
La Secretaría de Cultura, a través de Cultura Comunitaria, presenta la nueva temporada de la publicación digital Carrete, publicación digital para compartir y detonar experiencias de mediación sociocultural que, en esta ocasión, está dedicada a la cultura alimentaria. Esta publicación surgió ante la contingencia sanitaria debido a la COVID-19 para ofrecer contenidos lúdicos y recreativos para la sana convivencia familiar y comunitaria a través de la cultura y el arte en plataformas digitales, y en este número, Carrete ofrece cuatro volúmenes centrados en las siguientes regiones gastronómicas del país: noroeste,Más información…
El Gobierno local autorizará, el día de los comicios, el acceso de fedatarios públicos electorales delegados, a las instalaciones del Centro de Comando, Control, Cómputo, Comunicaciones y Contacto Ciudadano de la Ciudad de México (C-5)
Firman convenio IECM y Gobierno CDMX
Por Ulises García Albarrán El Instituto Electoral de la Ciudad de México (IECM) y el Gobierno capitalino firmaron un Convenio de Apoyo y Colaboración, este miércoles 12 de mayo. El objetivo es establecer acciones, en materia de seguridad y difusión principalmente, para la realización de los trabajos que este organismo autónomo lleva a cabo en la preparación de la Jornada Electoral y los actos posteriores a la misma, dentro del Proceso Electoral Local Ordinario 2020-2021, cuya jornada comicial será el 6 de junio. El acto protocolario para la firma delMás información…
Son capaces de inhibir enzimas esenciales del parásito Trypanosoma cruzi, que causa la infección
Diseñan moléculas selectivas para tratar mal de Chagas
Actualmente, los fármacos benznidazol y nifurtimox que se usan para tratar la enfermedad de Chagas causan diversos efectos secundarios severos, lo cual ocasiona que muchas veces no se concluyan los tratamientos y la afección evolucione, ante ello, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) diseñan moléculas para inhibir enzimas esenciales del parásito Trypanosoma cruzi (T. cruzi)-que causa la patología-. El doctor Gildardo Rivera Sánchez, titular del proyecto realizado en el Centro de Biotecnología Genómica (CBG), destacó que, por lo menos 10 de las moléculas -diseñadas In sílico a partir de herramientasMás información…
Para poder crecer la matrícula, todas las universidades requerimos de un incremento presupuestal, señaló Graue
Un reto: gratuidad de la educación media superior
La presión que sobre el gasto de las universidades generará el incremento en la cobertura en el bachillerato, así como la idea de alcanzar la gratuidad de forma gradual son parte de los retos que enfrentan las instituciones de educación superior, afirmó el rector de la UNAM, Enrique Graue Wiechers, al inaugurar los Diálogos sobre Educación Superior “Ante la nueva realidad hablemos de cultura educativa”. En el acto, también participaron funcionarios universitarios y los titulares de Fundación UNAM y de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación SuperiorMás información…