Economía Verde

México reúne demanda, ingredientes locales y capacidades de innovación para desarrollar alimentos vegetales con identidad propia, potencial de escala y oportunidades de exportación

Productos con proteína vegetal crecen 23%

De acuerdo con la consultora global de inteligencia de mercado Innova Market Insights Los lanzamientos de productos con proteína vegetal crecieron 23% entre 2020 y 2024, con Brasil y México entre los mercados más dinámicos de América Latina, de acuerdo con información publicada por The Food Tech en 2026. El avance confirma que la industria plant-based entra en una etapa que rebasa la sustitución de carne, leche, queso o huevo y comienza a responder a una demanda más amplia por alimentos nutritivos, funcionales, convenientes y accesibles, y sitúa al sector ante una oportunidad relevante de inversión, diferenciación y crecimiento. Los Más información…

En el Encuentro “Nearshoring Talks 2023” la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro reveló que las cifras anunciadas por inversionistas para llegar a México carecen de precedente

Llegarán 100 MMD a México en 3 años: Coparmex CDMX

Si bien existe el anuncio de la llegada a México de 100 mil millones de dólares de Inversión Extranjera Directa en los siguientes 3 años como afirmó la secretaria de Más información…

En 2022 se reportó una superficie sembrada de 319 hectáreas en siete entidades, es decir, 24.1 por ciento más en comparación con las contabilizadas el año previo, de acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)

Alistan floricultores cosecha de Nochebuena

Floricultores de al menos siete entidades ya preparan la cosecha de la flor de Nochebuena –símbolo universal de las fiestas decembrinas– para pintar de rojo intenso los invernaderos y, posteriormente,Más información…

México tiene un rezago histórico en infraestructura eléctrica que es urgente atender; es esencial garantizar que se invierta en el sector eléctrico pues sólo así podrá crecer la economía, y profundizar en la transición energética para asegurar un futuro sostenible

Urge más inversión en transmisión eléctrica

Para crecer al ritmo actual de 2.4% anual en PIB, la International Chamber of Commerce considera que hace falta construir al menos 58,900 kilómetros de líneas de transmisión, y desarrollar Más información…

Del 8 al 10 de octubre, la UACh brinda la oportunidad de explorar la ciencia de manera práctica, creativa y significativa

Inició la Primera Feria Científica 2023 en la UACh

La Universidad Autónoma Chapingo arrancó las actividades de la Primera Feria Científica Chapingo. La Ciencia lo Hace Posible, La Imaginación es el Límite, este miércoles 8 de octubre, con el Más información…

En el marco del Segundo Festival Internacional de la Palma Datilera México 2023, el secretario Víctor Villalobos Arámbula destacó que México se posicionó como tercer lugar mundial en la producción de la variedad Medjool de este fruto, que es reconocido por su alta calidad alimentaria y su contribución al desarrollo territorial de las zonas áridas del país