Million Dollar Vegan
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
Comer sano y delicioso es posible. ¿Te animas a preparar esta receta?
Prepara un helado de chocolate vegano
Por Million Dollar Vegan Está comprobado científicamente que una alimentación a base de plantas reduce el riesgo de contraer algunas de las enfermedades más peligrosas, también es más amable conMás información…
El 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, con el objetivo de concientizar sobre el sufrimiento animal así como también sobre los beneficios de este estilo de vida para la salud, la economía y el medio ambiente
AL y Xuxa festejarán Día Mundial del Veganismo
Por Million Dollar Vegan El movimiento vegano fue iniciado por Donald Watson, quien junto a su mujer, Elsie Shrigley, un 1ro de noviembre de 1944 inauguró The Vegan Society, conMás información…
Recuerda que una alimentación basada en plantas con un correcto aporte de calorías, con una buena variedad de vegetales y frutas (en colores, sabores y texturas)
3 opciones veganas para fortalecer el sistema inmune
Por Million Dollar Vegan Ante la pandemia de coronavirus y el riesgo constante de contagio, fortalecer nuestro sistema inmune es prioritario. De acuerdo con Jessica González Castro, vocera en MéxicoMás información…
Aprovechemos para elegir ofrendas a base de plantas más saludables, eco-friendly y respetuosas con los animales
Recetas amigables para Día de muertos
Por http://Million Dollar Vegan El Día de Muertos, también conocido como Fiesta de los Fieles Difuntos, es una ocasión para reencontrarse con los antepasados. Esta jornada de celebraciones está basadaMás información…
El 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación. una fecha particularmente especial para reflexionar sobre cómo nos nutrimos, pero también para pensar acerca de cómo producimos esos alimentos
ONG internacional reparte 950 comidas veganas
El paso del Huracán Delta por Playa del Carmen, en Quintana Roo ocasionó que muchas comunidades vulnerables perdieran sus hogares o quedaran destruidos. Para apoyarlas, Million Dollar Vegan repartió 950Más información…